A Brunch A (Sun)day,…

…, keeps the doctor away!Brunch Graben30 (c) lukashavranek.com

Brunch Graben30 (c) lukashavranek.com

Oh wait, I think I got something wrong here. But at least I can say with belief, that a Sunday Brunch is an amazing start into the day. That’s why I want to tell you about this new brunch opportunity in Vienna. The restaurant Graben30 is now serving an a la carte brunch. They did a test run about three weeks ago, which I attended. Afterwards they wanted our critical opinion on what they could do better.Brunch Graben30 (c) lukashavranek.com

Brunch Graben30 (c) lukashavranek.com

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All in all I can say that the food was amazing. You can choose between four different menus including coffee and smoothies. Especially the buffalo mozzarella was a highlight. We ordered all menus and had the courses at the same time, so that we could share. The only thing that ‘went wrong’ was that the smoothies tasted kind of watery. As you can see on the pictures, it’s a rather fancy brunch location. For me it’s a restaurant where I would go for celebrations like birthdays, christmas, family events and so on.Brunch Graben30 (c) lukashavranek.com

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A Brunch A (Sun)day, keeps the doctor away!Brunch Graben30 (c) lukashavranek.com

Brunch Graben30 (c) lukashavranek.com

Also ich bin mir sicher ich habe bei oben genannten ‘Zitat’ etwas durcheinandergebracht :P. Immerhin kann ich aber behaupten, dass ein Sonntags-Brunch ein leckerer und entspannter Start in den Tag ist. Vor ca. 3 Wochen wurde ich in das Restaurant Graben30 zu einem a la carte Brunch-Testlauf eingeladen. Diesen Test haben sie durchgeführt um etwaige Fehler zu beheben und Verbesserungen vorzunehmen.Brunch Graben30 (c) lukashavranek.com

Brunch Graben30 (c) lukashavranek.com

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Die Speisen waren wirklich sehr gut. Man kann zwischen vier verschiedenen Menüs wählen, in welchen Kaffee und ein Smoothie inkludiert sind. Eines der Highlights war der Büffelmozzarella. Wir haben uns alle Gänge der verschiedenen Menüs gleichzeitig bestellt, da wir einfach von allem kosten wollten :D. Der einzige negativ Punkt waren die etwas zu wässrig geratenen Smoothies.

Wie ihr bereits an den Fotos erkennen könnt, handelt es sich bei dem Restaurant um ein eher gehobeneres Lokal. Dementsprechend sind natürlich auch die Preise für den Brunch angesetzt. Ich persönlich könnte mir vorstellen dort Geburtstage oder Familien-Weihnachtsfeiern abzuhalten.Brunch Graben30 (c) lukashavranek.com

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